烹飪 | 焼肉一の屋

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烹飪

BEAF MENU
- 上部寬鬆
  1760日圓（含稅1936日圓）
  1/10
  上部寬鬆
  1760日圓（含稅1936日圓）
- 腰
  1,420日圓（含稅1,562日圓）
  1/10
  腰
  1,420日圓（含稅1,562日圓）
- 進階排骨/家庭排骨
  -
  1640日圓（含稅1804日圓）/1380日圓（含稅1518日圓）
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  進階排骨/家庭排骨
  -
  1640日圓（含稅1804日圓）/1380日圓（含稅1518日圓）
- 上舌鹽
  1,860日圓（含稅2,046日圓）
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  上舌鹽
  1,860日圓（含稅2,046日圓）
- Harami
  1760日圓（含稅1936日圓）
  1/10
  Harami
  1760日圓（含稅1936日圓）
- 瘦
  1520日圓（含稅1672日圓）
  1/10
  瘦
  1520日圓（含稅1672日圓）
- 上頰肉
  880日元（含稅968日元）
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  上頰肉
  880日元（含稅968日元）
- 一屋牛肉什錦
  1,420日圓（含稅1,562日圓）
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  一屋牛肉什錦
  1,420日圓（含稅1,562日圓）
- 特製醬汁醃製的排骨
  1320日圓（含稅1452日圓）
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  特製醬汁醃製的排骨
  1320日圓（含稅1452日圓）
- Calbee與骨頭
  1540日圓（含稅1694日圓）
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  Calbee與骨頭
  1540日圓（含稅1694日圓）
PORK MENU
- 豬肚
  760日圓（含稅836日圓）
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  豬肚
  760日圓（含稅836日圓）
- 伊比利亞豬腩排
  780日元（含稅858日元）
  稀有零件
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  伊比利亞豬腩排
  780日元（含稅858日元）
  稀有零件
- Tontoro
  680日元（含稅748日元）
  完美搭配醃李子
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  Tontoro
  680日元（含稅748日元）
  完美搭配醃李子
- 軟骨
  580日元（含稅638日元）
  鹽
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  軟骨
  580日元（含稅638日元）
  鹽
CHICKEN MENU
- 鹿兒島當地雞
  680日元（含稅748日元）
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  鹿兒島當地雞
  680日元（含稅748日元）
- 年輕的雞大腿
  520日圓（含稅572日圓）
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  年輕的雞大腿
  520日圓（含稅572日圓）
- 船長
  560日圓（含稅616日圓）
  完美搭配醃李子
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  船長
  560日圓（含稅616日圓）
  完美搭配醃李子
- 雞翅
  380日元（含稅418日元）
  切半即可輕鬆食用
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  雞翅
  380日元（含稅418日元）
  切半即可輕鬆食用
- 雞肩肉
  620日圓（含稅682日圓）
  稀有零件
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  雞肩肉
  620日圓（含稅682日圓）
  稀有零件
什
- 大份（3-4人份）
  6980日圓（含稅7678日圓）
  [裡肌肉、豬肋排、內臟及 1 件其他菜色]
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  大份（3-4人份）
  6980日圓（含稅7678日圓）
  [裡肌肉、豬肋排、內臟及 1 件其他菜色]
- -大和份量（2-3人）
  5,820日圓（含稅6,402日圓）
  [裡肌肉、豬肋排、內臟及 1 件其他菜色]
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  -大和份量（2-3人）
  5,820日圓（含稅6,402日圓）
  [裡肌肉、豬肋排、內臟及 1 件其他菜色]
- 家庭套餐（3-4人）
  6,380日圓（含稅7,018日圓）
  [裡肌肉、肋排、內臟、2隻蝦、魷魚和維也納香腸]
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  家庭套餐（3-4人）
  6,380日圓（含稅7,018日圓）
  [裡肌肉、肋排、內臟、2隻蝦、魷魚和維也納香腸]
- 一人份烤肉拼盤
  1980日圓（含稅2178日圓）
  [裡肌肉或肋排、內臟和另一件物品]
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  一人份烤肉拼盤
  1980日圓（含稅2178日圓）
  [裡肌肉或肋排、內臟和另一件物品]
牛排
- 國產牛菲力牛排（1塊）
  2680日圓（含稅2948日圓）
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  國產牛菲力牛排（1塊）
  2680日圓（含稅2948日圓）
- 厚切牛舌牛排（2片）
  2680日圓（含稅2948日圓）
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  厚切牛舌牛排（2片）
  2680日圓（含稅2948日圓）
- 嫩切牛排
  1800日圓（含稅1980日圓）
  年輕的
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  嫩切牛排
  1800日圓（含稅1980日圓）
  年輕的
生魚片
- 和牛beeke
  1,420日圓（含稅1,562日圓）
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  和牛beeke
  1,420日圓（含稅1,562日圓）
- 烤和牛生魚片
  1,460日圓（含稅1,606日圓）
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  烤和牛生魚片
  1,460日圓（含稅1,606日圓）
- 馬刺
  1380日圓（含稅1518日圓）
  這需要一點時間。
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  馬刺
  1380日圓（含稅1518日圓）
  這需要一點時間。
- 半邁刺
  760日圓（含稅836日圓）
  速度
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  半邁刺
  760日圓（含稅836日圓）
  速度
- 炙烤鹿兒島本地雞
  780日元（含稅858日元）
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  炙烤鹿兒島本地雞
  780日元（含稅858日元）
- 牛心刺身
  820日圓（含稅902日圓）
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  牛心刺身
  820日圓（含稅902日圓）
激素
- 簡化的蝴蝶
  880日元（含稅968日元）
  荷爾蒙之王
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  簡化的蝴蝶
  880日元（含稅968日元）
  荷爾蒙之王
- 鳥
  860日圓（含稅946日圓）
  荷爾蒙女王
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  鳥
  860日圓（含稅946日圓）
  荷爾蒙女王
- 上述美濃
  880日元（含稅968日元）
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  上述美濃
  880日元（含稅968日元）
- 脆脆的
  620日圓（含稅682日圓）
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  脆脆的
  620日圓（含稅682日圓）
- 築豐的丸子
  760日圓（含稅836日圓）
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  築豐的丸子
  760日圓（含稅836日圓）
- 重瓣胃
  680日元（含稅748日元）
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  重瓣胃
  680日元（含稅748日元）
- 國產牛肝
  820日圓（含稅902日圓）
  新鮮的
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  國產牛肝
  820日圓（含稅902日圓）
  新鮮的
- 心
  720日圓（含稅792日圓）
  心
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  心
  720日圓（含稅792日圓）
  心
維也納培根
- 八木下粗碎香腸/八木下辣味香腸
  -
  360日圓（含稅396日圓）/380日圓（含稅418日圓）
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  八木下粗碎香腸/八木下辣味香腸
  -
  360日圓（含稅396日圓）/380日圓（含稅418日圓）
- 懷舊紅香腸/厚切培根
  -
  320日圓（含稅352日圓）/460日圓（含稅506日圓）
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  懷舊紅香腸/厚切培根
  -
  320日圓（含稅352日圓）/460日圓（含稅506日圓）
海鮮
- 頭蝦（1隻）/北海道扇貝（2隻）
  各380日圓（含稅418日圓）
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  頭蝦（1隻）/北海道扇貝（2隻）
  各380日圓（含稅418日圓）
- 魷魚（1份）
  360日圓（含稅396日圓）
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  魷魚（1份）
  360日圓（含稅396日圓）
沙拉和綠葉蔬菜
- Choreogi沙拉/Choreogi沙拉（小）
  -
  620日圓（含稅682日圓）/460日圓（含稅506日圓）
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  Choreogi沙拉/Choreogi沙拉（小）
  -
  620日圓（含稅682日圓）/460日圓（含稅506日圓）
- 包肉用的蔬菜（韓式味噌）
  480日元（含稅528日元）
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  包肉用的蔬菜（韓式味噌）
  480日元（含稅528日元）
烤蔬菜
- 什錦烤蔬菜
  220日圓（含稅242日圓）
  高麗菜/洋蔥/青椒/南瓜/酸豆/玉米
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  什錦烤蔬菜
  220日圓（含稅242日圓）
  高麗菜/洋蔥/青椒/南瓜/酸豆/玉米
自製泡菜和韓式拌菜
- 大白菜泡菜
  540日圓（含稅594日圓）
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  大白菜泡菜
  540日圓（含稅594日圓）
- Kakuteki（蘿蔔）/ Oikimchi（黃瓜）/ Nagaimo 泡菜/ Pamchim（用辣味噌調味的長蔥）
  各380日圓（含稅418日圓）
  1/10
  Kakuteki（蘿蔔）/ Oikimchi（黃瓜）/ Nagaimo 泡菜/ Pamchim（用辣味噌調味的長蔥）
  各380日圓（含稅418日圓）
- 鱈魚內臟
  420日圓（含稅462日圓）
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  鱈魚內臟
  420日圓（含稅462日圓）
- 納穆魯的總理
  520日圓（含稅572日圓）
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  納穆魯的總理
  520日圓（含稅572日圓）
麵條和最後一道菜
- 各種麵條和菜餚
  318日圓（含稅350日圓）～
  種類を見る
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  各種麵條和菜餚
  318日圓（含稅350日圓）～
  
  韓式拌飯（混合麵）*辣度：★
  773日圓（含稅850日圓）
  五五雜燴麵（雞骨豬骨湯5:5）
  800日元（含稅880日元）
  美味的最終菜餚
  318日圓（含稅350日圓）
  炒麵
  591日圓（含稅650日圓）
- 牛頸拉麵
  873日圓（含稅960日圓）
  畢竟是鹽。吃完麵條後再加米飯。
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  牛頸拉麵
  873日圓（含稅960日圓）
  畢竟是鹽。吃完麵條後再加米飯。
- 牛頸肉拉麵
  891日圓（含稅980日圓）
  甜辣？香辣？超辣？
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  牛頸肉拉麵
  891日圓（含稅980日圓）
  甜辣？香辣？超辣？
正宗湯
- 各種正宗的湯
  580日圓～（含稅638日圓）
  種類を見る
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  各種正宗的湯
  580日圓～（含稅638日圓）
  
  雞蛋湯
  580日元（含稅638日元）
  裙帶菜湯
  580日元（含稅638日元）
  和牛尾湯（鹽）
  980日圓（含稅1078日圓）
  Sundubu jjigae ※辣度：★
  720日圓（含稅792日圓）
  泡菜 Soondubu Jjigae *辣度：★
  880日元（含稅968日元）
  海鮮蝦仁湯（帶頭蝦）*辣度：★
  980日圓（含稅1078日圓）
米飯的東西
- 各種類型的米
  200日圓（含稅220日圓）～
  種類を見る
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  各種類型的米
  200日圓（含稅220日圓）～
  
  小
  200日圓（含稅220日圓）
  平均的
  280日圓（含稅308日圓）
  一屋料理（日本民間故事料理）
  560日圓（含稅616日圓）
- 烤起司石鍋拌飯/石鍋拌飯
  -
  1020日圓（含稅1122日圓）/980日圓（含稅1078日圓）
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  烤起司石鍋拌飯/石鍋拌飯
  -
  1020日圓（含稅1122日圓）/980日圓（含稅1078日圓）
- 泡菜湯
  960日圓（含稅1056日圓）
  ※辣度：★
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  泡菜湯
  960日圓（含稅1056日圓）
  ※辣度：★
- 不辣湯
  740日圓（含稅814日圓）
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  不辣湯
  740日圓（含稅814日圓）
- 雞肉飯/[NEW] 生蛋飯
  各380日圓（含稅418日圓）
  *照片中顯示的是米飯上放有生蛋。
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  雞肉飯/[NEW] 生蛋飯
  各380日圓（含稅418日圓）
  *照片中顯示的是米飯上放有生蛋。
小吃和菜餚
- 醃菜/錫紙烤蒜/整顆番茄/[新品]蒜蓉炒毛豆
  各380日圓（含稅418日圓）
  *照片為毛豆和大蒜炒的。
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  醃菜/錫紙烤蒜/整顆番茄/[新品]蒜蓉炒毛豆
  各380日圓（含稅418日圓）
  *照片為毛豆和大蒜炒的。
- 青椒海帶，令人上癮的捲心菜，冰鎮黃瓜，韓國涼拌豆腐
  各380日圓（含稅418日圓）
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  青椒海帶，令人上癮的捲心菜，冰鎮黃瓜，韓國涼拌豆腐
  各380日圓（含稅418日圓）
- 辣味噌長蔥 / 鯊魚軟骨 / 辣味鵪鶉
  各380日圓（含稅418日圓）
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  辣味噌長蔥 / 鯊魚軟骨 / 辣味鵪鶉
  各380日圓（含稅418日圓）
- 海鮮垃圾
  680日元（含稅748日元）
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  海鮮垃圾
  680日元（含稅748日元）
- 蒜香海鮮
  780日元（含稅858日元）
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  蒜香海鮮
  780日元（含稅858日元）
- 韓國海藻
  250日元（含稅275日元）
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  韓國海藻
  250日元（含稅275日元）
- 鹹毛豆/新鮮爆米花（鹹味）
  300日元（含稅330日元）
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  鹹毛豆/新鮮爆米花（鹹味）
  300日元（含稅330日元）
- 薯條/起司春捲/起司條
  各540日圓（含稅594日圓）
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  薯條/起司春捲/起司條
  各540日圓（含稅594日圓）
- 自製醃李子
  80日圓（含稅88日圓）
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  自製醃李子
  80日圓（含稅88日圓）
- 負鼠（帶皮煮豬肉）
  780日元（含稅858日元）
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  負鼠（帶皮煮豬肉）
  780日元（含稅858日元）
火鍋 *需預訂
- 烤內臟鍋（2人份）
  3800日圓（含稅4180日圓）
  ●一之屋的吃法是將魚露和打好的雞蛋一起吃。 ●這是一種無水火鍋，可以搭配各種內臟和大量蔬菜一起食用。●最後加入生雞蛋和米飯，使其變得類似炒飯，帶有焦味。請選擇 1 至 5 之間的辣度。
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  烤內臟鍋（2人份）
  3800日圓（含稅4180日圓）
  ●一之屋的吃法是將魚露和打好的雞蛋一起吃。 ●這是一種無水火鍋，可以搭配各種內臟和大量蔬菜一起食用。●最後加入生雞蛋和米飯，使其變得類似炒飯，帶有焦味。請選擇 1 至 5 之間的辣度。
- 內臟鍋（2人份）
  2800日圓（含稅3080日圓）
  ●使用日式高湯，呈現優雅的風味。●最後推薦的是雜燴麵。
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  內臟鍋（2人份）
  2800日圓（含稅3080日圓）
  ●使用日式高湯，呈現優雅的風味。●最後推薦的是雜燴麵。
調味品/配料
- 蔥鹽/青辣椒片（※辣度：★）
  各100日圓（含稅110日圓）
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  蔥鹽/青辣椒片（※辣度：★）
  各100日圓（含稅110日圓）
- 切檸檬
  150日元（含稅165日元）
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  切檸檬
  150日元（含稅165日元）
- Pamchim (※辣度：★)
  380日元（含稅418日元）
  與肉一起享用。它也可以作為小吃享用。
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  Pamchim (※辣度：★)
  380日元（含稅418日元）
  與肉一起享用。它也可以作為小吃享用。
- 特選山葵/自製梅子/生蛋/自製柚子胡椒
  80日圓（含稅88日圓）
  ●特選芥末（帶出肉的美味。)●自製柚子胡椒（建議用於雞蛋湯和湯。)
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  特選山葵/自製梅子/生蛋/自製柚子胡椒
  80日圓（含稅88日圓）
  ●特選芥末（帶出肉的美味。)●自製柚子胡椒（建議用於雞蛋湯和湯。)
- 岩鹽
  50日圓（含稅55日圓）
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  岩鹽
  50日圓（含稅55日圓）
甜點
- 冰淇淋
  各330日圓（含稅363日圓）
  濃鬱的香草/草莓/巧克力/抹茶/餅乾和奶油
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  冰淇淋
  各330日圓（含稅363日圓）
  濃鬱的香草/草莓/巧克力/抹茶/餅乾和奶油
- 雪葩（含果肉）
  各320日圓（含稅352日圓）
  柚子/蘋果
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  雪葩（含果肉）
  各320日圓（含稅352日圓）
  柚子/蘋果
- 杏仁冰淇淋/整個草莓冰淇淋
  -
  360日圓（含稅396日圓）/320日圓（含稅352日圓）
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  杏仁冰淇淋/整個草莓冰淇淋
  -
  360日圓（含稅396日圓）/320日圓（含稅352日圓）

備考

【服務菜單】更換網子、冷水、小盤子、濕毛巾、夾子、一次性筷子、湯匙、兒童套裝（盤子、湯匙、叉子） / 【注意事項】（1）一般來說，食用生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。

BEAF MENU

上部寬鬆

腰

進階排骨/家庭排骨

上舌鹽

Harami

瘦

上頰肉

一屋牛肉什錦

特製醬汁醃製的排骨

Calbee與骨頭

PORK MENU

豬肚

伊比利亞豬腩排

Tontoro

軟骨

CHICKEN MENU

鹿兒島當地雞

年輕的雞大腿

船長

雞翅

雞肩肉

什

大份（3-4人份）

-大和份量（2-3人）

家庭套餐（3-4人）

一人份烤肉拼盤

牛排

國產牛菲力牛排（1塊）

厚切牛舌牛排（2片）

嫩切牛排

生魚片

和牛beeke

烤和牛生魚片

馬刺

半邁刺

炙烤鹿兒島本地雞

牛心刺身

激素

簡化的蝴蝶

鳥

上述美濃

脆脆的

築豐的丸子

重瓣胃

國產牛肝

心

維也納培根

八木下粗碎香腸/八木下辣味香腸

懷舊紅香腸/厚切培根

海鮮

頭蝦（1隻）/北海道扇貝（2隻）

魷魚（1份）

沙拉和綠葉蔬菜

Choreogi沙拉/Choreogi沙拉（小）

包肉用的蔬菜（韓式味噌）

烤蔬菜

什錦烤蔬菜

自製泡菜和韓式拌菜

大白菜泡菜

Kakuteki（蘿蔔）/ Oikimchi（黃瓜）/ Nagaimo 泡菜/ Pamchim（用辣味噌調味的長蔥）

鱈魚內臟

納穆魯的總理

麵條和最後一道菜

各種麵條和菜餚

韓式拌飯（混合麵）*辣度：★

五五雜燴麵（雞骨豬骨湯5:5）

美味的最終菜餚

炒麵

牛頸拉麵

牛頸肉拉麵

正宗湯

各種正宗的湯

雞蛋湯

裙帶菜湯

和牛尾湯（鹽）

Sundubu jjigae ※辣度：★

泡菜 Soondubu Jjigae *辣度：★

海鮮蝦仁湯（帶頭蝦）*辣度：★

米飯的東西